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イチゴをいただきました。
4パックも！
嬉しい！
だけど、子供達は胃腸風邪で、
おなかの調子が悪くて食べさせられず、
ほとんど主人と私が食べました。
今週は、子供たちが入れ代り立ち代り休み、
毎日、山のような洗濯物・・・・
（加湿器代わりに部屋干ししていました。）
休んでいるのに、子供は結構元気で、
こちらの方が倒れそうでした。
今日は、皆、おなかの調子が良くなったみたいですが、
まだまだ気が抜けません。
牟呂小学校の登校時間も、来週から元に戻るそうです。
（今週は、一時間遅れで登校でした。）
インフルエンザ・胃腸風邪にご注意下さい。
雑誌で（雑誌名は忘れましたが・・・）、
土鍋で簡単にプリンが作れるという記事を見て、
コレなら私にもできるかも♡
と、試してみました。
卵1個に対し、牛乳150cc、砂糖（忘れた）を用意し、
牛乳に砂糖を入れ、人肌に温め、ボールで卵と温めた牛乳を混ぜ、
卵液を入れた器を土鍋（水を入れて）で温めるというもの・・・
細かいレシピは、頭が悪いので記憶してませんが、
適当（コレが一番コワイ！）に作ったら、出来ました♪
プリンの型がないので、どんぶりで代用！
大きなプリンの出来上がり。
お味は、まあまあ!(^^)!
ユルユルだったので、もう少し固めに出来たら良かったのですが、
「とろけるプリン」と言って、子供たちには説明をしました。
横にある、2つの丸いもの。
これは、サツマイモとリンゴの茶巾です。
サツマイモをゆで、温かいうちにつぶし、砂糖を加えて混ぜ、
リンゴを小さく刻んで煮たものを加えて、ラップに適量を入れて、
丸めたものです。
どちらも子供たちは喜んで食べてくれるかな～と、
期待していたのですが、
息子は、プリンが食べれませんでした。（ちょっとショック）
女の男では、好みが違うみたいです。
クックパッドで、土鍋で作るプリンのレシピがありました。
土鍋でワンボウルプリン
お試しあれ♪
火防巻
先月、主人が町内の方々と一緒に秋葉山に行ってきました。
「棒状で、中に白いものが入っているお菓子を買ってきて！」と、
お願いして買ってきてもらいました。
昔からありますよね、このお菓子。
何て読むのかなぁ？
「ヒボウマキ」で、あってる？
デニッシュ
京都ボロニヤのデニッシュ食パン
「ミカワリコピー」さんの展示会で頂いてきました。!(^^)!
翌朝、家族みんなでいただきました。
子供たちと私は、トーストしただけで、
主人は、トーストしたものにマーガリンを付けて食べました。
バターがたっぷり入っているので、トーストしただけでも十分おいしかったです。(^^♪
長女は、「お父さん、太るよ‼」と忠告してました(笑)
大学芋
左がクックパッドの大学芋レシピ、
テレビのはなまるマーケットの大学芋レシピ
どちらも、簡単においしくできました。
はなまるのほうが、醤油が入っている分、コクがあって私は好きですが、
材料が少なくて、レシピを見ないでもできる簡単さからいうと、クックパッドの勝ちです。
皆さんもお試しあれ(^^♪
肉まん
クックパッドのレシピに挑戦♪
簡単♪お手軽肉まん(σゝ∀･)σ
フライパンで焼いて作る肉まんです。
フカフカではなく、モチモチの肉まんです。
餃子のタネが余ったので作ったのですが・・・・
中の具は、ちゃんと作れば良かった(^^ゞ
おこげのスープ
夜遅くまで仕事をする主人に、
お夜食で食べてもらおうと仕事場に置いてあったのですが、
主人の留守中に、お昼ご飯で食べてしまいました。
ごちそうさま!(^^)!
食べることは、生きること！
11月28日（金）、開催が危ぶまれたマラソン大会ですが、
無事行うことができました。
昨日配布された手紙には、延期または1時間遅れのときは、
朝、連絡網で連絡があるということでした。
連絡網による連絡がなかったので、
予定通りやるものと思っていたら・・・
ご近所さんから、
「マラソン大会、1時間遅れだって！」
と聞き、ビックリ (ToT)/~~~
ご近所さんに聞かなかったら、大変な事になっていました。(^^ゞ
1時間遅れでマラソンがスタート！
長女は、「1番になれるかも～♡」
と、今朝、恥ずかしそうに言っていましたが、
「恥ずかしがるのは、1番を取ってからにして！」(~_~)
と、私が言っても、まだ何やかんやと言っていました。
しかし、ふたを開けると、娘は4番。
マラソンタイムや試走で頑張っていたので、
娘は、とても悔しかったことと思います。
「頑張ったね。」
という言葉しかかけられませんでした。
どの子も、一生懸命走っており、
その姿が、涙を誘います・・・(@_@。
マラソン大会の後の授業では、
家庭科室で「鬼まんじゅう」を作りました。
子供たちのレシピを見ると、
材料の分量が書いてなく、
「一番大事なことが書いてないじゃん。」
と、子供たちに言うと・・・・
横から先生が、
「分量はお母さん方にお任せしますので、お願いします。」
と、言われてしまった。
エー！できんよー！
どうしよう (>_< )
と、心配でしたが、
何とか完成 (^_^)
男の子は、蒸し器の湯気が面白いようで、
鍋の近くで湯気と遊んでいました。
私は美味しくできたと思ったのですが、
男の子は（どのテーブルの子も）、お気に召さないようでした。
女の子のほうが、
「おいしい、おいしい！」
と、パクパク食べていました。
カオリのやさぐれ日記を読んで、
昨日の記事には、
帰ってから早速「焼きドーナツ」を作りたいと書きましたが、
残念ながら夕方は忙しく作れませんでした。
子供たちを早く寝かせ、
それからお菓子作りに取り掛かりました。
まずは、何回も作ったことのあるチーズケーキを作りました。
いつもお世話になっているあの人と、あの人と、あの人への贈り物用です。
レシピはクックパッドの「簡単♪KEROママのチーズケーキ」です。
http://cookpad.com/recipe/277773
時間の節約のため（焼きドーナツのため）、2回分を一気に焼いてしまいました。
ケーキの型がないので、牛乳パックで！
3個並べて焼いたので、中まで焼けてるかどうか心配・・・
焼き時間を長くし、なんとか出来上がり！
そして、いよいよ今回の主役「焼きドーナツ」!(^^)!
バターを練るのがきつかった(>_< )
寒いのでバターが柔らかくならない・・・(＠_＠;)
昨日見たブログ、「カオリのやさぐれ日記」の
カオリさんのように何か道具があれば・・・と、
ブツブツ言いながらも頑張って混ぜました。
生地を冷凍庫でねかせるときには、
もう11時を過ぎていたので、生地と同様、寝ることにしました。
朝起きて、「焼きドーナツ」の続きを・・・
天板の上で成形し、玉子の黄身を塗ったのですが、
成形する前に、打ち粉をふりすぎたらしく、
玉子の黄身が、なかなか生地に付かず苦戦しました(^^ゞ
焼きあがったドーナツは、何とな～く膨らみかたが足りないような・・・(-.-)
一晩ねかせたせいでしょうか？
砂糖をデコレーションして美味しそうに出来上がりました♡
家族には、朝ごはんのときに食べてもらいました。
評価は、まずまず (^^♪
私も、お昼に食べます!(^^)!
楽しみ～♡
